Franck MOREL, maître artisan pâtissier – chocolatier – confiseur créateur du nougat de Beauce.
Il valorise les productions agricoles locales :
– le miel provient de l’exploitation apicole de Jean-François BILLARD (Dammarie)
– l’oeuf est issu de la production de Bruno DEBRAY (Thiron-Gardais)
Les pâtisseries y sont excellentes.
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02 37 26 23 67
1 Cour Saint-pierre 28360 - Dammarie
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